如今人们的生活“无缝不吃”，升职了吃一顿庆祝，失恋了大吃一顿化悲愤，回国了吃一顿接风……只要是吃，怎么都有理由，可见“没有什么是一顿饭不能解决的”。这个真理最近因为一个网综节目《吃光全宇宙》而火了半边天。它的出现颠覆了观众对于传统真人秀的看法， 这个以“吃”和“逛”为主题的节目，不仅走胃，而且走心。
《吃光全宇宙》作为今年的网综黑马，其幕后团队让人意想不到，整个栏目从前期到后期全是由北京果时文化传媒有限公司自己的30多个员工一手包办的，精兵作战所呈现的结果却丝毫不亚于大制作。走进“果时传媒”的办公区域，成立只有一年时间的年轻公司，却有着相当深厚的文化底蕴。庭院雅木的古色古香氛围，与所在的DREAM2049文创园这座百年树林的大院更是相得益彰。“果时传媒”的策划总监汪璐在访谈中向我们讲述了果时是如何“用吃解决人生问题的”。
▲ 果时传媒办公区剪影
是时候用吃来解决问题了
“果时传媒虽是个年轻的公司，但我们的团队在这个领域却不是新面孔了。公司创始人王昊中是摄影记者出身，曾参与过主流时报的创刊，对新闻、纪录片、短视频的制作，有着深厚的经验；作品包括纪录片《甲乙丙丁》、《先锋人物》；纪实真人秀《小善大爱》、《我是谁》《侣行》等，都在业界获得很好的口碑。良好的口碑和制作经验促成了与马东的合作，成立了现在的果时，专门在户外真人秀领域来展示所长。既果时成立以来，《吃光全宇宙》是第一个我们完全原创的IP真人秀作品。”
小编：当初为什么选择以美食这个主题来开始自己的第一个原创IP呢？
果时：不得不承认的一点，果时的每一个成员都很爱吃，所以策划一档吃的节目，我们自己都享受其中。其实美食现在已经成为了人们娱乐生活的主体了，即便是选择旅行的目的地，大部分因素也是取决于当地的美食是否吸引你。并且《吃光全宇宙》不是纯娱乐性的真人秀，它结合真实的故事，用娱乐搞笑的方式来体现人文关怀和正确的价值观。它不像网络上的鸡汤，只是现代人寻获幸福的方式越来越多，而“好吃又吃得到”好像是最简单的幸福了。在旅行的路上寻找美食，这样的内容更容易接近观众，引起共鸣。
▲ 马东人生感悟
▲ 王小利（刘能扮演者）人生感悟
小编：《吃光全宇宙》第一季已经完结了，在第二季中除了内容，是否会更注重IP的衍生价值？
果时：第二季里，内容制作还是我们的核心。除此以外，从形式上，我们在考虑将一集分成短视频，这样更便于在更多平台的孵化。从节目这个产品考虑，我们在计划将各地的美食做成线下的实体快闪店。在节目中，会有跟美食有关的各种衍生品，很多商家也希望可以通过合作把产品放在电商平台，这也是未来我们考虑的一部分。
▲ 果时传媒CEO王昊中
小编：“果时”被称作“小而美”的一个团队，这算是公司在这个行业里的亮点和优势吗？
果时：“小而美”很好地概括了我们的优势，一方面，我们团队的人数少，每个人都身兼多职，从前期的策划到导演到编剧到摄像到后期，95%都是自己的人。因为真人秀分很多种，我们做的都是户外版，整个过程都是自己的团队可以有效得控制各种风险，机动性和灵活性是别的团队达不到的。所以团队虽小，制作的成果却不小。另一方面，在真人秀的整个制作环节中，我们更希望通过自身的团队将更多有价值的精神和内涵渗透进作品中。
相遇在路上，感动在心上
娱乐节目是以明星真人秀、明星访谈、脱口秀、音乐类选秀等一系列强娱乐化内容吸引年轻用户；垂直则通过创建生活方式、创建消费升级、用综艺的方式创造生活场景，让用户感知生活场景的价值。对于现在的网综市场来讲，无论是投入和产量，还是用户数量，都已经蓬勃发展到一个兴盛的状态。越是在行业激进的时候，就越需要冷静分析行业需要的到底是什么？
▲ 潘石屹参加《吃光全宇宙》
“对于网综而言，明星效应是一个关键点，但它又是让人很纠结的一个困扰。一个真人秀节目，选择什么明星嘉宾，往往直接关系到客户会不会认可节目，以及观众的喜爱程度。所以很多节目为了收视率和粉丝而用明星，忽略了传播的价值。但从成本角度考虑，明星的成本占据一多半，往往因为它而影响制作。又因为制作成本提升了，在售卖的时候价格也不得不提升，于是售卖又会遇到困境。但如果只考虑成本，又会导致节目本身半路就挂掉了，这就像个恶性循环。
“果时”之所以在节目中渗透情怀和价值，是因为一直有个信念，希望有一天可以做好看的内容，好看的画面，抛开明星效应，就像《舌尖上的中国》一样。我们一直在往那个方向上靠拢，呈现给观众的不是单一表面的食物和景点，而是他们背后的故事，通过故事把情感和食物连接起来，打动观众的内心。这也是在这个浮躁的行业里，我们想做一些踏实沉淀的作品。”
小编：随着更多的作品应运而生，这个“小而美”的团队也会逐渐庞大起来么？
果时：目前《吃光全宇宙》第二季在筹备当中，是我们的核心业务。公司将继续深耕美食类和人文纪实类真人秀栏目，研发更多的原创IP，另外与其他卫视和平台合作的新项目也在筹备中。目前的团队核心都是很有资历经验的大佬，但有很多岗位我们期待着更年轻的小伙伴加入，毕竟网综针对的人群是不断年轻化，所以制作节目的团队如果都是年轻人，就更理解观众的心理需求。对于加入的成员，最大的要求就是要热爱这个行业，因为很苦很累，只有真的喜爱才能坚持下来。今年下半年，我们也在考虑签约自己的艺人加入到节目中，为后续更多的新生品做准备。
▲ 《吃光全宇宙》制作团队
小编：像真人秀这样的节目，都是跟主流媒体平台和地方卫视合作，推广宣传上效果应该很不错，除了这些，是否还需要其他的方式进行传播？
果时：这个问题恰恰是“果时”在《吃光全宇宙》第一季下来意识到的一个短板。宣传的平台相对是简单的，但还需要更多的事件营销、热点话题等推波助澜。有时候事件和话题都有了，也传开了，但用户却不知道来自哪里，仅仅是话题火了或者明星火了，公司和节目还是默默无闻。话题回收这个问题是未来我们要下功夫的地方。
▲ 马东、果时传媒CEO王昊中（马东右一）
马东在《吃光全宇宙》里说过，“看似香艳华丽的表演背后，也始终贯穿着更深层的自我表达”。让用户感受到“欢乐”早已不是唯一的竞争力，呈现的价值观和引人思考的角度，才是它最珍贵的地方。当一个欢乐的美食真人秀节目，也能让观众感动到哭，这样的对撞才是敲击心灵的。无论节目是走在路上或是吃到嘴里，它的背后都是由不同的人生体验和历史文化所贯穿的，也许“果时”之所以让人觉得美味，是因为在满足胃的同时，让内心更加盈实。
联合采访 | 2049文创园 & 世联文创
采访人员 | 李辰(世联文创) 王帅
文字编辑 | 鲁静(世联文创) 朱佳佳
来 源 | DREAM 2049国际文创产业园
